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如何做出55种素汤?

1、西红花时蔬汤 食材：西红柿适量、蟹味菇适量、鸡毛菜适量、盐适量、味精适量。做法：蟹腿菇撕开备用。锅中烧水，放西红柿 水开加鸡毛菜，蟹味菇。加盐和味精调味即可。泡菜豆腐汤 食材：绢豆腐300克、泡菜135克、韩式辣椒酱适量、盐适量、味精适量。

2、素番茄汤：将番茄切成小块，与洋葱、胡萝卜、香菜一起煮熟，用搅拌机打成浓汤，加入适量盐和胡椒粉调味即可。 素南瓜汤：将南瓜去皮切块，加入洋葱、蒜末和植物奶一起煮熟，用搅拌机打成浓汤，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

3、素汤是一种营养丰富、清淡可口的汤品，常见于素食菜肴中。 西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。 紫菜豆腐汤：紫菜和豆腐一起加水煮，放入适量盐、鸡精等调味料，最后加入葱末。

4、紫菜汤：将紫菜用开水泡软，加入高汤和调味料，最后加入鸡蛋花和绿葱。 豆腐汤：将豆腐切块，加入高汤和调味品，最后加入蛋花和葱花。 韩式冷面汤：将鸡蛋和香菇煮沸，加入酱油、糖和辣椒粉，最后加入面条和蔬菜。 素汤：将各种蔬菜和蘑菇煮沸，加入调味料和香菇粉，最后加盐调味。

5、刘玉翠手里拿着一个南瓜，声称这是朋友自家种的，这次就拿它来煲汤。随后，她分享了准备好的食材，包括黄澄澄的南瓜、玉米、板栗、山药和腰果等，食材丰富且量大。

素食汤类做法食谱大全

1、素食汤类做法有很多种，以下是一些常见的素食汤的做法：酸辣汤：首先将木耳、豆腐、竹笋等食材切丝。然后在汤锅中加水，放入所有食材，待汤汁煮开后，加入酱油、黑醋、糖、盐、胡椒粉等调味料，最后用太白粉水勾芡，洒上香菜或九层塔即可。

2、素番茄汤 材料：- 4个番茄，切碎 - 1个洋葱，切碎 - 2个大蒜瓣，切碎 - 2杯蔬菜高汤 - 1茶匙干罗勒叶 - 盐和胡椒粉，根据口味调味 步骤： 在一个大锅中，加热少许橄榄油。 加入洋葱和蒜瓣，炒至变软。 加入番茄和干罗勒叶，煮熟至番茄变软。 加入蔬菜高汤，继续煮沸。

3、红枣莲子汤：材料：红枣8颗、莲子50克、冰糖适量、水适量 做法：将莲子洗净，红枣去核。将莲子和红枣放入锅中加入适量水，大火煮开后转小火煮30分钟。加入适量冰糖搅拌均匀，再煮约10分钟。即可食用。

4、黑白木耳红枣汤---预防血管硬化，补血，养心安神 材料：黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒 做法：洗净所有材料，红枣去核，白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可黑，白木耳都含丰富的胶质，对血管硬化，高血压特别有疗效。

麻油开洋日式豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

麻油开洋日式豆腐的做法 绢豆腐整块取出（用刀在塑料盒子边缘各划一道），于盐水中静置。如果讲究的话，也可以放于笼中蒸上一会（1min就足够了）锅中倒入食用油和麻油（1：1）不能吝啬，豪爽的倒下去。

步骤一 开洋用清水浸泡30分钟，漂净沥干 步骤二 将蒸熟的土豆倒入一只大碗内，用勺子碾压，一边碾压一边放入椰子粉，把椰子粉均匀地搅在土豆泥里，椰子粉不要一次放入，要边压土豆泥边慢慢放，椰子粉的多少也可根据自己的口味而定。

．豆腐切小块，沸水烫后沥干。葱头、姜切末。2．笋肉、香菇切末，开洋用甜酒浸发后切末。3．植物油35克烧熟后降温至四成热，爆香葱头末、下姜末炒香，倒入笋末、香菇末、开洋末，煸炒透，倒入肉汤，煮沸烹上甜酒，加入精盐、酱油、砂糖调味，推入豆腐块，再煮沸，勾薄芡，淋上麻油即成。

酱油、高汤 〖做法〗1．在锅中放入高汤，把冻豆腐放入锅中，加入适量的盐和味精，煨炖40分钟，入味后捞出装入盘中。2．然后把开洋也放入高汤中，煮10分钟，捞出后放在冻豆腐上。3．将锅洗净，放入高汤，烧沸后加入少许酱油、明油，然后把汤汁浇在开洋冻豆腐上。〖特色〗爽口入味，适合家庭制作。

喜欢吃豆腐,别错过这13道豆腐做法,有汤有菜,天天吃都不会腻

第一步：把豆腐切成小块，放如一个装有盐水的盆里泡一会，这样做是为了让豆腐不易碎；把其他的料多处理好。

、接着将切好的豆腐块放入锅中用铲子轻轻翻动，小火慢煮，让汤汁入味。1待豆腐一面半熟之后，小心翻面继续熬煮，这时候汤汁冒泡，豆腐的颜色变深。1豆腐被煮至变软变熟后，撒上切好的葱花润色，就可以准备出锅装盘了。

主料：鲫鱼、金针菇、胡萝卜、豆腐 辅料：油、盐、胡椒粉、适量、香油、葱姜、白酒、蒜苗花 鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤 小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。把煎过的鲫鱼放入砂锅，加入葱姜。加入适量的开水。再加入白酒。加盖大火熬制。

绢豆腐可以生吃吗?可以生吃煮熟吃味道更好

绢豆腐不煮可以直接吃。绢豆腐是指质地细腻的豆腐，像丝绸一样柔软。生产方法分两种。第一种是：将一定浓度豆浆放入设定好的容器中，添加凝固剂并且升温凝固成为豆腐，将凝固好的豆腐分切装盒，最后杀菌处理。第二种是：将冷豆浆添加凝固剂后充填到包装盒，进行80度-90度加热凝固和杀菌处理。

能。根据查询百度百科信息显示，绢豆腐是指质地细腻的豆腐，像丝绸一样柔软，与普通豆腐相比，生吃的口感也很好。绢豆腐里面含有非常丰富的蛋白质，营养价值比较高，绢豆腐味甘性寒，具有补益清热的作用，经常食用可以补中益气，清热燥肠，比较适合热性体质、热病后调养的患者食用。

可以。绢豆腐就是指质地细腻的豆腐，绢豆腐一般情况下可以生吃。绢豆腐质地比较细腻和普通的豆腐相比，生吃的口感也比较好。

绢豆腐能够直接生吃的，但是还是建议绢豆腐炒过了吃比较好。space 绢豆腐可以生吃吗 吃豆腐有哪些好处呢 美容养颜 水豆腐对身体十分有利，它可推动身体内毒素排出来，令皮肤再现白晰及光泽度。女性更年期的“守护神”合理的防止骨质疏松、乳腺癌和男性前列腺的产生。

可以。根据查询爱知识网显示。绢豆腐，其实就是日本豆腐，它质地细腻，像丝绸一样柔软，是可以生吃的，与普通豆腐生吃不同，绢豆腐生吃更容易被人接受。水豆腐对身体十分有利，它可推动身体内毒素排出来，令皮肤再现白晰及光泽度。合理的防止骨质疏松、乳腺癌和男性前列腺的产生。

制作冷豆腐的材料和步骤非常简单。首先，从盒中取出日本豆腐，轻轻放置于碗中。值得注意的是，日本绢豆腐特别适合生吃，冷藏后的口感更佳。接着，准备一些小材料，包括生姜一小块、紫苏两片、大葱四分之以及茗荷两个（茗荷其实是生姜的一种，如果你不认识它的样子，可以上网查找）。

绢豆腐在家庭烹饪中有哪些经典的做法?

清炖绢豆腐 清炖绢豆腐是一道简单的家常菜，保留了绢豆腐的原味。首先将绢豆腐切成小块，用开水轻轻焯一下以去除豆腥味。接着准备一些蔬菜如胡萝卜、香菇等切片。锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，水开后加入所有食材，调味后小火慢炖至食材熟透即可。

在准备材料时，需选用1盒绢豆腐和200克白虾仁，葱需要3根，姜片则需要2片。此外，还需准备黄酒、生抽、白糖、盐、白胡椒粉以及适量的芝麻油和一小勺淀粉。首先，将白虾仁彻底清洗干净，并沥干水分。接着，用适量的盐和黄酒进行腌制，大约需要15分钟以上的时间。

内酯豆腐：内酯豆腐在制作过程中主要是通过加热凝固的方法，并且有较好的封闭包装进行防污染处理，室温下的保质期较长，但制作工艺相对简单，普通家庭也可以方便的制作。

好吃的东北凉拌皮蛋豆腐做法2 材料 绢豆腐1盒，皮蛋1个无铅，咸蛋1个取蛋黄，香菜几根，大蒜几瓣，醋，生抽，盐，香油 做法 1内酯豆腐用刀划开上面，倒扣在盘中，放置一会会出很多水，倒掉水 2切成小块，摆入盘。

首先把豆腐准备好，用的是盒装的内酯豆腐，放一旁备用，如下图所示。搜狗问问 然后使用菜刀把需要使用的皮蛋切块，放一旁备用，如下图所示。搜狗问问 接着拿出一个盘子，把内酯豆腐的盒子翻面，倒扣盘子上，上面撒上切好的皮蛋碎，撒均匀一些，放旁边备用。