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拌香菜做法图解

1、拌香菜的做法如下：准备食材：把香菜去掉黄叶，洗净后沥干水份放入盘中备用。同时，把辣椒段洗干净，大蒜去皮也放入盘中备用。切香菜：把香菜切成长度均匀的小段，放入一个大盆中，方便后面搅拌。切蒜末和辣椒：大蒜切成碎末，辣椒段切成小圈，这样它们的味道能更好地渗透到香菜里。

2、准备好食材，把香菜去掉黄叶后洗净，沥干水份后放入盘中备用，把辣椒段洗好，大蒜去皮，放入盘中，备用。把香菜切成长度均匀的小段，放入盆中。把蒜切成碎末，把辣椒段切成小圈。取适量生抽、香醋、盐、香油、味精放入碗中，兑成调味汁。把蒜末、辣椒圈、花生仁都倒入香菜盆中。

3、凉拌香菜做法如下：材料准备：香菜一把、小米椒适量、姜适量、蒜头适量、芝麻油适量、白芝麻适量、盐、鸡精、白胡椒粉等等。准备食材洗净，香菜、蒜头，小米椒，姜。香菜随便切多长都行，辣椒，姜，蒜头都切小粒。如图，都放在一个碗里。

4、准备香菜和辣椒段，洗净香菜后沥干水分，置于盘中备用。同时，将辣椒段也洗净，大蒜去皮，一并放在盘中待用。将香菜切成均匀的小段，放入盆中。接着，把大蒜剁碎成蒜末，辣椒段则切成小圈状。在碗中倒入适量生抽、香醋、盐、香油和味精，调和成调味汁。

5、凉拌香菜的做法是什么呢？下面，小编就告诉大家做这道家常凉拌菜---凉拌香菜。凉拌香菜的做法：将香菜和尖椒洗干净，切碎。加入生抽、醋、辣椒油搅拌均匀即可。夏天可放入冰箱冷藏，效果更好。

6、香菜清洗干净，切小段。青辣椒洗干净，切丝。葱白段洗干净，切丝。蒜瓣扒皮，切碎末。姜洗干净，先切片，再切丝。小红辣椒洗净，切小段。把以上食材放到一个大碗里，准备搅拌。

香菜怎么拌好吃

处理香菜：先把香菜洗干净，去掉根部和黄叶，再用凉开水冲洗一遍，然后稍微沥干水分。接着，把香菜切成寸段，根部可以再切几刀切细一些，这样更入味。剁调料：蒜和姜要剁成末，干辣椒切成圈，记得椒籽要保留哦，这样凉拌出来的香菜才更有味道。

准备调料：在一个小碗中，加入适量的生抽、香醋、白糖、盐，搅拌均匀，制成调味汁。大蒜去皮，切成蒜末备用。切菜：将焯好水的马兰头沥干水分，切成适当长度。香菜同样沥干水分，切成适当长度。

香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。（2）香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留。（3）把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食。烹饪技巧：（1）建议凉拌菜用凉开水清洗。（2）可按自己喜欢的口味来凉拌。

香菜怎么凉拌最好吃

1、香菜凉拌最好吃的做法如下：准备食材：主角当然是香菜啦，要300克左右哦。还有食盐、味精、两片姜、两瓣蒜、适量干辣椒、一勺蚝油、一勺白醋和半勺白糖，这些都是让凉拌香菜更美味的魔法调料哦！处理香菜：先把香菜洗干净，去掉根部和黄叶，再用凉开水冲洗一遍，然后稍微沥干水分。

2、香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。（2）香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留。（3）把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食。烹饪技巧：（1）建议凉拌菜用凉开水清洗。（2）可按自己喜欢的口味来凉拌。

3、凉拌香菜需要焯水，焯水之后香菜中含有的细菌或者灰尘处理的更加干净，也可以改善食用口感，适量去掉苦味。需要注意的是，香菜的焯水时间不要太长，最好是热水下锅，放在热水中几秒钟左右就行。香菜凉拌的做法 香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干步骤 香菜切成寸段，根部再切几刀切细。

4、凉拌香菜好吃的做法如下：准备食材：香菜要挑新鲜的，大约300克就够一盘啦。再备上蒜2瓣、姜2片、几个干红椒增加风味。清洗香菜：香菜得好好洗洗，去掉根部和黄叶，再用凉开水冲冲，沥干水分，这样吃起来才放心。切香菜和调料：香菜切成寸段，根部可以再切细点，方便入味。

5、用料：香菜20根、柠檬3片、小米辣3个、蒜5瓣、生抽适量、糖1勺、盐适量、陈醋适量。做法：（1）准备材料：（2）香菜切段，柠檬切片，小米椒切粒，蒜拍扁切碎。

6、凉拌香菜好吃又简单的做法如下： 准备材料： 主料：香菜200克，胡萝卜1根。 辅料：大蒜4瓣，油适量，盐适量，白糖适量，郫县豆瓣酱适量，醋适量，味极鲜酱油适量，香油适量，花椒粒适量。 处理食材： 香菜摘洗干净，控净水分后切段。 胡萝卜去皮洗净后切丝。 大蒜去皮洗净后切碎。

拌香菜如何做

1、准备调料：在一个小碗中，加入适量的生抽、香醋、白糖、盐，搅拌均匀，制成调味汁。大蒜去皮，切成蒜末备用。切菜：将焯好水的马兰头沥干水分，切成适当长度。香菜同样沥干水分，切成适当长度。

2、先将香菜洗净并用热水焯一下，沥干水备用。将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净，切成细末。把调味料准备好，盐、醋、辣椒末、香油和老干妈。将沥干的香菜放入盆中，放入准备好的调料和辅料，搅拌均匀。搅拌均匀后，静置十几分钟，使香菜入味，好吃的凉拌香菜就做好了。

3、香菜用刀岔开，切得稍微碎一些；胡萝卜切成细丝；葱粒、姜末、红椒碎准备好。混合食材：将切好的香菜、胡萝卜丝、葱丝、姜末和红椒碎全部放入一个大碗中；用木铲或筷子将这些食材充分混合均匀。

4、香菜清洗干净，切小段。青辣椒洗干净，切丝。葱白段洗干净，切丝。蒜瓣扒皮，切碎末。姜洗干净，先切片，再切丝。小红辣椒洗净，切小段。把以上食材放到一个大碗里，准备搅拌。

5、首先，将香菜洗净，并切成小段。接着，青辣椒也要经过清洗，切成细丝。随后，将葱白段洗净，同样切成细丝。蒜瓣剥皮后，切碎成末。姜也要经过清洗，先切成片，再改刀切成细丝。小红辣椒洗净后，也切成小段。将上述所有食材放入一个大碗中，准备进行搅拌。

6、萝卜丝拌香菜的做法如下：准备食材：把香菜、胡萝卜、葱、姜、红辣椒都准备好，香菜要择去老枝根，留下嫩叶洗干净；胡萝卜和小葱也洗净备用。切食材：香菜用刀稍微切得碎一些，葱切成粒，胡萝卜切成丝。如果喜欢蒜，也可以准备点蒜粒，红椒切碎备用。

香菜怎么调好吃

1、香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。（2）香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留。（3）把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食。烹饪技巧：（1）建议凉拌菜用凉开水清洗。（2）可按自己喜欢的口味来凉拌。

2、要调香菜好吃，可以采取以下几个方式： 拌沙拉：将香菜切碎，加入适量的橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。这样调制的香菜可以搭配各种蔬菜、水果或肉类，增加口感和风味。 蒜香香菜：将香菜切碎，加入少许蚝油、蒜末和盐，搅拌均匀。

3、调馅步骤： 首先准备好香菜，将香菜去根后洗净，切末。 然后处理牛肉，去掉筋膜后洗净，也切成末。 接下来，将葱和姜去皮，全部切末。 在炒锅中倒入适量花生油，油热至五成时放入葱、姜末，加盐煸炒出香味，制成葱油。